কফি গ্রাইন্ডিংয়ে ওয়াইএফ -650 টি 2 সি কফি পেষকদন্তের ব্লেড ডিস্কের প্রভাব কী?

দ্য YF-650T2C কফি পেষকদন্ত একটি 64 মিমি বড় ব্যাসের ফ্ল্যাট ব্লেড ডিস্ক ব্যবহার করে। একটি ছোট ব্লেড ডিস্কের সাথে তুলনা করে, এটি একই গতিতে আরও দক্ষতার সাথে কফি মটরশুটি পিষতে পারে, মোটর বোঝা হ্রাস করতে পারে এবং অবিচ্ছিন্ন কাপ উত্পাদনের বাণিজ্যিক বা উচ্চ-তীব্রতা পরিবারের প্রয়োজনের জন্য উপযুক্ত। বৃহত্তর ব্লেড যোগাযোগের ক্ষেত্রটি গ্রাইন্ডিং প্রক্রিয়া চলাকালীন কফির মটরশুটিকে আরও সংক্ষিপ্ত করে তোলে, যার ফলে সূক্ষ্ম গুঁড়ো উত্পাদন হ্রাস করে, নাকাল করার অভিন্নতা উন্নত করে এবং নিষ্কাশনের সময় চ্যানেল প্রভাব বা অসম গন্ধের সমস্যা এড়ানো যায়।
ব্লেড ডিস্কটি লাইতাই (যেমন উচ্চ-নাইট্রোজেন ইস্পাত বা বিশেষ খাদ) দ্বারা আমদানি করা উচ্চ-কঠোরতা মিশ্রণ উপাদান দিয়ে তৈরি, যা অত্যন্ত শক্তিশালী পরিধানের প্রতিরোধের রয়েছে এবং এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য তীক্ষ্ণতা বজায় রাখতে পারে, ব্লেড ডিস্ক পরিধানের কারণে অস্থির গ্রাইন্ডিং সহনশীলতা এবং সূক্ষ্মতা এড়ানো। একই সময়ে, উচ্চ-কঠোরতা উপকরণগুলি গ্রাইন্ডিংয়ের সময় ধাতব ধ্বংসাবশেষ উত্পাদন করা সহজ নয়, এটি নিশ্চিত করে যে কফি ধাতব গন্ধ দ্বারা দূষিত নয় এবং স্বাদে বিশুদ্ধতা এবং ধারাবাহিকতা বজায় রাখে না।
ফ্ল্যাট ব্লেড শিয়ার ফোর্সের মাধ্যমে কফি মটরশুটিকে ক্রাশ করে, যা শঙ্কু ব্লেডের চেয়ে আরও বেশি অভিন্ন কণা বিতরণ সরবরাহ করতে পারে, বিশেষত এস্প্রেসোর মতো ব্রিউইং পদ্ধতির জন্য উপযুক্ত যা উচ্চ গ্রাইন্ডিং নির্ভুলতার প্রয়োজন। ইউনিফর্ম কণার আকার ভারসাম্য নিষ্কাশনকে ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে, অপর্যাপ্ত নিষ্কাশন দ্বারা সৃষ্ট ওভার-এক্সট্রাকশন বা টক দিয়ে সৃষ্ট তিক্ততা এড়ায় এবং কফির স্বাদ আরও পরিষ্কার করে তোলে। এটি মাঝারি-অন্ধকার রোস্টিং থেকে হালকা রোস্টিং পর্যন্ত বিভিন্ন কফি মটরশুটি জন্য উপযুক্ত।
ব্লেড ডিস্কের উপাদান এবং কাঠামোগত নকশার কারণে, YF-650T2C উচ্চ গতিতে নাকাল করার সময় কম তাপ উত্পন্ন করে তবে দীর্ঘমেয়াদী কাজের কারণে তাপমাত্রা এখনও বাড়তে পারে। এই মডেলটির সাথে সজ্জিত ব্লেড তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ ফাংশনটি কফির সুগন্ধের অস্থিরতা ত্বরান্বিত করতে বা স্বাদ অবক্ষয় সৃষ্টি করে, প্রতিটি কাপ কফির মানের স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করে উচ্চ তাপমাত্রা ত্বরান্বিত করতে এড়াতে রিয়েল টাইমে গ্রাইন্ডিং ছন্দ সনাক্ত এবং সামঞ্জস্য করতে পারে।
ওয়াইএফ -650 টি 2 সি এর 64 মিমি অতিরিক্ত-হার্ড ফ্ল্যাট ব্লেড ডিস্কটি গ্রাইন্ডিং দক্ষতা, কণার অভিন্নতা, স্থায়িত্ব এবং গন্ধের পারফরম্যান্সে পেশাদার মানগুলিতে পৌঁছেছে। 104-স্তরের সূক্ষ্ম সামঞ্জস্যের সাথে একত্রিত হয়ে, এটি বাণিজ্যিক এবং উচ্চ-বাড়ির বাড়ির প্রয়োজনগুলি পূরণ করতে বিভিন্ন ব্রিউইং পদ্ধতির সাথে সঠিকভাবে মানিয়ে নিতে পারে। বুদ্ধিমান তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার সাথে মিলিত এর স্বল্প তাপ উত্পাদন এবং উচ্চ স্থায়িত্ব, কফি তৈরির নির্ভরযোগ্যতা এবং ধারাবাহিকতা আরও উন্নত করে